Skittles janë një nga ëmbëlsirat më të njohura në botë, të njohura për ngjyrat e tyre të gjalla dhe aromat e frutave. Me ngritjen ekaramele e tharë me ngrirje siNgrini ylberin e tharë, ngrini krimbin e tharëdheNgrini geek të tharë, shumë njerëz po pyesin nëse Skittles mund t'i nënshtrohet procesit të tharjes së ngrirjes-dhe nëse po, çfarë ndodh me ta? Përgjigja është po, ju mundeniSkintles të thata me ngrirje, dhe rezultati është një version i transformuar i karameleve që ofron një strukturë dhe përvojë krejtësisht të ndryshme.
Si funksionon tharja e ngrirjes
Para se të zhyteni në atë që ndodh me Skittles, është e rëndësishme të kuptoni se si funksionon tharja e ngrirjes. Tharja e ngrirjes është një proces që heq lagështinë nga ushqimi duke e ngrirë atë dhe më pas duke aplikuar një vakum. Gjatë këtij procesi, uji në ushqimin sublimon, që do të thotë se shkon drejtpërdrejt nga një i ngurtë (akull) në një gaz (avull) pa kaluar nëpër fazën e lëngshme. Ky proces e lë ushqimin të thatë, por ruan formën dhe aromën e tij origjinale.
Për ëmbëlsira si Skittles, të cilat përmbajnë lagështi brenda qendrave të tyre të përtypura, tharja e ngrirjes ka një efekt të thellë. Ajo bën që karamele të zgjerohet dhe të bëhet e brishtë, duke e shndërruar strukturën e saj plotësisht.
Happensfarë ndodh me Skittles kur ato janë tharë?
Kur Skittles janë tharë në ngrirje, ato i nënshtrohen një transformimi dramatik. Ndryshimi më i dukshëm është në strukturën e tyre. Skittles të rregullta kanë një guaskë të jashtme të fortë me një qendër të përtypur, frutash. Sidoqoftë, pasi të thahet ngrirja, qendra e përtypur bëhet e ajrosur dhe e freskët, dhe çarje të jashtme të guaskës hapen. Rezultati është një karamele e brishtë që mban të gjithë aromën e frutave origjinale të Skittles, por është shumë më e lehtë dhe më e freskët.
Skittles pudre gjatë procesit të tharjes së ngrirjes, gjë që i bën ata të duken më të mëdhenj dhe më dramatikë në krahasim me formën e tyre të rregullt. Kjo puffing ndodh sepse lagështia brenda karameleve hiqet, duke bërë që struktura të zgjerohet ndërsa ajri zë vendin e saj. Ky transformim vizual është pjesë e asaj që i bën skittles të thara në ngrirje kaq tërheqëse.
Pse Skittles të thara në ngrirje janë të njohura
Skittles të thara në ngrirje kanë fituar shumë vëmendje në platformat e mediave sociale si Tiktok dhe YouTube, ku përdoruesit ndajnë reagimet e tyre për të provuar karamelet për herë të parë. Kombinimi i aromave të njohura të frutave me një strukturë plotësisht të re është emocionues për shumë dashamirës të karameleve. Procesi i tharjes së ngrirjes intensifikon aromën e Skittles, duke e bërë çdo kafshim më aromatizues sesa versioni i rregullt i përtypur.
Për më tepër, struktura e brishtë i bën skittles të thara në ngrirje më të gjithanshme. Ato mund të përdoren si një majë për akullore, të shtuara në mallrat e pjekura për një kthesë argëtuese, ose thjesht hahen si një meze të lehtë. Cilësia dhe aroma unike i bëjnë ata një hit me njerëz të të gjitha moshave.
Si të ngrini skittles të thata në shtëpi
Ndërsa mund të blini skitte të thara nga ngrirja nga dyqanet e specialiteteve, disa individë aventureske kanë filluar që të ngrini ato në shtëpi duke përdorur tharësit e ngrirjes në shtëpi. Këto makina funksionojnë duke ngrirë karamele dhe më pas duke aplikuar një vakum për të hequr lagështinë. Ndërsa është një investim, një tharëse ngrirjeje në shtëpi ju lejon të eksperimentoni me lloje të ndryshme karamele dhe të krijoni trajtimet tuaja të thara në ngrirje.
Përfundim
Po, ju mund të ngrini skittles të thata, dhe rezultati është një version i lezetshëm, i brishtë i karameleve të dashura që ruan të gjithë aromën e tij të frutave.Skintles të tharë në ngrirjejanë bërë të njohura për strukturën e tyre të ajrosur, të freskët dhe shijen e guximshme, duke i bërë ata një të preferuar në mesin e entuziastëve të karameleve. Pavarësisht nëse i blini ato të bëra paraprakisht ose provoni që të ngrini ato në shtëpi, Skittles të thara në ngrirje ofrojnë një mënyrë argëtuese dhe unike për të shijuar këtë trajtim klasik.
Koha e postimit: Shtator-25-2024