Një nga pyetjet e bëra shpesh përkaramele të thara në ngrirjetë tilla siylber i tharë në ngrirje, krimb i tharë në ngrirjedhegeek i tharë i ngrirë. Skittles thata në ngrirjeSkittles të thara në ngrirje është nëse ato përmbajnë më pak sheqer sesa karamele origjinale. Përgjigja e thjeshtë është jo - Skicat e thara në ngrirje nuk kanë më pak sheqer sesa kavat tradicionale. Procesi i tharjes në ngrirje heq ujin nga karamele, por nuk ndryshon përmbajtjen e sheqerit në të. Ja pse:
Çfarë ndodh gjatë tharjes në ngrirje?
Procesi i tharjes në ngrirje përfshin ngrirjen e karamele në temperatura shumë të ulëta dhe më pas vendosjen e saj në një vakum ku uji i ngrirë (akulli) kthehet drejtpërdrejt në avull, duke anashkaluar fazën e lëngshme. Ky proces heq pothuajse të gjithë lagështinë nga Skittles, gjë që u jep atyre strukturën e tyre krokante dhe pamjen unike. Megjithatë, tharja në ngrirje nuk ndryshon përbërësit themelorë të karamele. Sheqernat, shijet artificiale dhe përbërësit e tjerë mbeten të njëjtë - vetëm përmbajtja e ujit ndikohet.
Përmbajtja e sheqerit në kavanoza
Skicat njihen për përmbajtjen e lartë të sheqerit, gjë që kontribuon në shijen e tyre të ëmbël dhe frutash. Një porcion i rregullt i Skittles përmban rreth 42 gram sheqer për qese 2 ons. Meqenëse kavat e thara në ngrirje bëhen nga të njëjtat karamele origjinale, përmbajtja e tyre e sheqerit mbetet e njëjtë. Procesi i tharjes në ngrirje mund të intensifikojë shijen duke hequr lagështinë, por nuk zvogëlon sasinë e sheqerit në karamele.
Në fakt, aroma e përqendruar në kaviljet e thara në ngrirje madje mund t'i bëjë ato të shijojnë më të ëmbël për disa njerëz, megjithëse përmbajtja aktuale e sheqerit mbetet e pandryshuar.
Kontrolli dhe perceptimi i porcionit
Edhe pse kavat e thara në ngrirje kanë të njëjtën përmbajtje sheqeri si kavat e zakonshme, struktura e tyre krokante dhe madhësia e zgjeruar mund të japin perceptimin se po hani më pak karamele. Për shkak se kavat e thara në ngrirje fryhen gjatë procesit të tharjes në ngrirje, një pjesë e vogël e tyre mund të duket se janë më thelbësore se i njëjti numër i kavave tradicionale. Kjo mund të çojë potencialisht në ngrënien e më pak copave, gjë që mund të rezultojë në konsumimin e më pak sheqerit në përgjithësi, në varësi të madhësisë së porcionit.
Megjithatë, është e rëndësishme të theksohet se vetëm për shkak se kavat e thara në ngrirje duken më të mëdha ose ndihen më të lehta, përmbajtja e sheqerit për copë mbetet e njëjtë si në kavat e zakonshme. Pra, nëse hani të njëjtën sasi ndaj peshës, po konsumoni të njëjtën sasi sheqeri.
A janë kavat e thara në ngrirje një opsion më i shëndetshëm?
Për sa i përket përmbajtjes së sheqerit, Skittles të thara në ngrirje nuk janë një opsion më i shëndetshëm se Skittles të zakonshëm. Janë e njëjta karamele, vetëm me ujin e hequr. Nëse jeni duke kërkuar për një karamele me përmbajtje më të ulët sheqeri, Skittles të thara në ngrirje nuk do ta ofrojnë këtë. Megjithatë, për shkak se struktura është e ndryshme, disa njerëz mund ta kenë më të lehtë për t'i kontrolluar porcionet, gjë që mund të ndihmojë në menaxhimin e marrjes së sheqerit në një mënyrë të vogël.
konkluzioni
Skittles thata në ngrirje nuk kanë më pak sheqer se Skittles zakonshme. Procesi i tharjes në ngrirje ndikon vetëm në përmbajtjen e lagështisë së ëmbëlsirës, jo në përmbajtjen e saj të sheqerit. Për ata që shijojnë Skittles, por janë të shqetësuar për marrjen e sheqerit, kontrolli i porcionit është thelbësor. Skittles të thara në ngrirje mund të ofrojnë një përvojë unike dhe argëtuese të ngrënies, por ato duhet të shijohen ende me moderim për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të sheqerit.
Koha e postimit: Tetor-14-2024