Kur bëhet fjalë për karamele, një shqetësim i zakonshëm midis konsumatorëve është përmbajtja e sheqerit. A është sheqeri i pastër me karamele të thara në ngrirje, apo ka më shumë për të? Kuptimi i përbërjes së karameleve të thara nga ngrirja mund të ndihmojë në sqarimin e kësaj pyetjeje.
Procesi i tharjes së ngrirjes
Procesi i tharjes së ngrirjes në vetvete nuk e ndryshon përbërjen themelore të karameleve, por përkundrazi heq përmbajtjen e lagështisë. Ky proces përfshin ngrirjen e karameleve në temperatura jashtëzakonisht të ulëta dhe më pas vendosjen e tij në një dhomë vakumi ku lagështia hiqet përmes sublimimit. Rezultati është një karamele e thatë, e freskët që ruan shijet dhe lëndët ushqyese origjinale, por ka një strukturë të ndryshme.
Përbërës në karamele të thara në ngrirje
Karamele e tharë me ngrirjeNë mënyrë tipike përmban të njëjtët përbërës si homologu i tij i tharë pa ngrirje. Dallimi kryesor qëndron në strukturën dhe përmbajtjen e lagështisë. Ndërsa shumë karamele janë me të vërtetë të pasura me sheqer, ato përmbajnë edhe përbërës të tjerë si aromatizues, ngjyrosje, dhe ndonjëherë edhe shtohen vitamina dhe minerale. Karamele e tharë në ngrirje nuk është sheqer i pastër; Shtë një kombinim i përbërësve të ndryshëm që kontribuojnë në aromën, ngjyrën dhe tërheqjen e tij të përgjithshme.
Përmbajtje ushqyese
Përmbajtja ushqyese e karameleve të thara në ngrirje mund të ndryshojë në varësi të llojit të karameleve dhe përbërësve specifikë të përdorur. Ndërsa sheqeri është shpesh një përbërës i rëndësishëm, nuk është i vetmi. Për shembull, ëmbëlsirat e thara në ngrirje të bazuara në fruta mund të përmbajnë sheqerna natyralë nga frutat së bashku me vitamina, fibra dhe antioksidantë. Procesi i tharjes së ngrirjes ndihmon në ruajtjen e këtyre lëndëve ushqyese, duke ofruar një profil ushqyes më të ekuilibruar në krahasim me ëmbëlsirat e bëra thjesht nga sheqeri.
Angazhimi i Richfield për Cilësinë
Richfield Food është një grup kryesor në ushqim të tharë dhe ushqim për fëmijë me mbi 20 vjet përvojë. Ne zotërojmë tre fabrika të gradës BRC të audituara nga SGS dhe kemi fabrika dhe laboratorë të GMP të certifikuar nga FDA të SHBA. Certifikatat tona nga autoritetet ndërkombëtare sigurojnë cilësinë e lartë të produkteve tona, të cilat shërbejnë miliona bebe dhe familje. Që nga fillimi i biznesit tonë të prodhimit dhe eksportit në 1992, ne jemi rritur në katër fabrika me mbi 20 linja prodhimi. Grupi i Ushqimit në Shanghai Richfield bashkëpunon me dyqane të njohura të nënave dhe foshnjeve shtëpiake, duke përfshirë Kidswant, Babemax, dhe zinxhirë të tjerë të famshëm, duke mburrur mbi 30,000 dyqane bashkëpunuese. Përpjekjet tona të kombinuara në internet dhe offline kanë arritur një rritje të qëndrueshme të shitjeve.
Opsione më të shëndetshme
Për ata që shqetësohen për marrjen e sheqerit, ekzistojnë mundësi më të shëndetshme brenda kategorisë së karameleve të thara në ngrirje. Disa ëmbëlsira të thara në ngrirje janë bërë nga fruta ose përbërës të tjerë natyrorë, duke siguruar një trajtim të ëmbël me përfitime shtesë ushqyese. Këto mundësi mund të jenë një zgjedhje më e mirë për ata që kërkojnë të zvogëlojnë konsumin e tyre të sheqerit, ndërsa ende shijojnë një meze të lehtë të shijshme.
Përfundim
Si përfundim, karamele e tharë në ngrirje nuk është sheqer i pastër. Ndërsa sheqeri është një përbërës i zakonshëm, karamele e tharë në ngrirje përmban një larmi përbërësish që kontribuojnë në aromën, strukturën dhe përmbajtjen ushqyese të tij. Procesi i tharjes së ngrirjes i ruan këto përbërës, duke rezultuar në një trajtim të shijshëm dhe të këndshëm. Ëmbëlsira të thara në ngrirje të Richfield, të tilla siYlber i tharë në ngrirje, krimb i tharëdhekaramele geek të thara në ngrirje, Ofroni një përvojë të ekuilibruar dhe me cilësi të lartë snacking. Shijoni shijen dhe strukturën unike të ëmbëlsirave të thara në ngrirje të Richfield, duke e ditur që ato janë më shumë sesa thjesht sheqer i pastër.
Koha e postimit: Gusht-08-2024