Rritja globale e çmimeve të mjedrave — Një thirrje zgjimi për prodhuesit e ushqimit

Çmimet globale të mjedrës janë rritur ndjeshëm në vitet 2024–2025, të nxitura nga ndërprerjet e motit, rënia e rendimenteve dhe sfidat logjistike pas vjeljes. Evropa, një prodhuese e madhe e mjedrave, është goditur veçanërisht rëndë nga ngricat e vona në Poloni, Serbi dhe Skoci - rajone që së bashku përbëjnë mbi 60% të prodhimit të mjedrës në Evropë. Ngrica fshiu gati një të tretën e korrjeve të hershme të sezonit, duke çuar në një mungesë të rëndë furnizimi në të gjithë kontinentin.

Ndërkohë, kërkesa për mjedra - si të freskëta ashtu edhe të përpunuara - vazhdon të rritet. Sipas të dhënave të FAO-s dhe Eurofruit, importet e mjedrave në Evropë u rritën me gati 18% nga viti në vit, ndërsa stoqet e disponueshme të mjedrave të ngrira dhe të ngrira ranë me mbi 25%. Ky çekuilibër ka bërë që çmimet me shumicë të mjedrave të arrijnë nivele rekord, duke ndikuar te prodhuesit e kosit, mbushjeve të furrës së bukës, smoothieve dhe përbërësve të ëmbëlsirave.

Richfield Food shquhet si një partner i besueshëm gjatë kësaj mungese. Me një fabrikë me seli në Vietnam të specializuar në tropikë dheFruta IQFdhe baza e saj në Kinë prodhon premiummanaferra të ngrira, Richfield mund të sigurojë një furnizim të qëndrueshëm, të larmishëm dhe të çertifikuar. Çertifikimi organik i kompanisë, të cilin e posedojnë pak furnizues aziatikë, forcon besueshmërinë e saj midis blerësve evropianë të cilët duhet të përmbushin kërkesa të rrepta për qëndrueshmëri dhe siguri.

Indeksi Global i Çmimeve të Mjedrës (2023–2025)

Forca e Richfield nuk qëndron vetëm në kapacitetin e saj të tharjes me ngrirje (mbi 18 linja të mëdha Toyo Giken), por edhe në aftësinë e saj për të furnizuar dhe përpunuar fruta të papërpunuara brenda kompanisë, duke ulur kostot dhe duke përmirësuar efikasitetin. Mes paqëndrueshmërisë globale të çmimeve, këta faktorë e bëjnë Richfield një nga furnizuesit e paktë të aftë të ofrojnë stabilitet çmimesh dhe cilësi të qëndrueshme.